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stuffed eggplant : ウィキペディア英語版 | stuffed eggplant
Stuffed eggplants ((アゼルバイジャン語: Badımcan dolması), Iran: Karni Yarikh, (トルコ語:Patlıcan dolması),〔http://www.nefisyemektarifleri.com/etli-patlican-dolmasi-tarifi/〕 (イタリア語: Melanzane ripiene)) are a dish typical of many countries. ==Turkey, Iran and Azerbaijan== Eggplants are stuffed with meat (lamb) and rice. The ingredients include eggplant, minced meat, rice, onion, tomato paste, tomato, parsley, mint, salt, black pepper and sunflower oil.
抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア(Wikipedia)』 ■ウィキペディアで「stuffed eggplant」の詳細全文を読む
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